SPAGHETTI (500g)

Die Spaghetti Pasta Artigianale ist eine authentische Spezialität aus Sizilien, hergestellt mit handwerklicher Sorgfalt und traditionellen Verfahren. Diese Pasta wird mit Bronzeformen gezogen, wodurch sie eine leicht raue Oberfläche erhält – ideal, um Saucen perfekt aufzunehmen. Durch die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur bleibt der ursprüngliche Geschmack des hochwertigen Hartweizens vollständig erhalten.

100% sizilianisch, vom Anbau bis zur Verarbeitung, besteht diese Spaghetti aus erlesenen Hartweizensorten wie Simeto, Core und Duilio, die direkt auf den Feldern Siziliens wachsen. Der sorgfältige Mahlprozess vor Ort garantiert höchste Qualität. Mit einer Kochzeit von 10-12 Minuten eignet sie sich hervorragend für klassische wie kreative Pastagerichte.

Format: 500g
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser (enthält Gluten).
Kochzeit: 10-12 Minuten
Weizensorten: Simeto, Core, Duilio (traditionelle sizilianische Hartweizensorten)

Anbau und Mühle: Sizilien