PELATO DI POMODORO - KASSÀRO

Unsere Pomodori Pelati werden nach traditioneller, vollständig handwerklicher Methode hergestellt. Jede Tomate wird einzeln geschält und sorgfältig kontrolliert, bevor sie ins Glas kommt. Diese schonende Verarbeitung bewahrt den natürlichen Geschmack, die Frische und das intensive Aroma sonnengereifter Tomaten.

Außerdem wird sie auf die traditionelle "Siccagno"-Methode in Sizilien angebaut, bei der Tomaten ohne künstliche Bewässerung wachsen. Durch die intensive Sonneneinstrahlung in den Madonie-Gebieten – besonders in Valledolmo – entwickeln sie ein konzentriertes Aroma sowie einen hohen Gehalt an Antioxidantien, Vitamin A und Vitamin C.

Zutaten: 100 % Bio-Tomaten

Eigenschaften: Vegan – glutenfrei – ohne Zusatzstoffe

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 92 kJ / 22 kcal
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,01 g
Kohlenhydrate: 3,5 g
davon Zucker: 3,5 g
Eiweiß: 1,2 g
Salz: 0,2 g
Ballaststoffe: 0,9 g

Ideal für Saucen, Suppen, Schmorgerichte oder als Basis für mediterrane Rezepte – unsere Pomodori Pelati bringen echte sizilianische Qualität direkt in Ihre Küche.