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Ein extra natives Olivenöl, das die traditionelle Herstellung mit einem vollmundigen und zugleich harmonischen Geschmack vereint.
Dieses hochwertige Öl entsteht aus zwei wertvollen Olivensorten des Gebiets – Santagatese und Ogliarola Messinese. Vor allem die Ogliarola Messinese verleiht dem Öl eine leichte Fruchtigkeit, einen sanften, süßlichen Geschmack und feine, kaum wahrnehmbare Noten von Bitterkeit und Schärfe. Die ausgewogene Mischung mit der ertragreichen Santagatese-Olive ergibt einen einzigartigen Geschmack mit mittlerer Fruchtigkeit und zarten, eleganten Aromen.
Das Öl zeigt eine gelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen und überzeugt durch seine dezente Schärfe und Bitterkeit.
Perfekt, um den Geschmack jeder Speise zu verfeinern – ideal zum Würzen frischer Gemüse, für erste Gänge und für traditionelle Gerichte.