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Die Caserecce ist eine klassische sizilianische Pasta, die durch ihre gewundene Form besonders gut Saucen aufnimmt. Diese handwerklich hergestellten Nudeln aus 100 % sizilianischem Hartweizen vereinen Geschmack, Textur und Tradition. Die Caserecce passt hervorragend zu herzhaften Saucen mit Fleisch, Gemüse oder Fisch.
Hergestellt aus den besten sizilianischen Weizensorten – Simeto, Core, Duilio und Antalis – und nach traditioneller Methode Bronze gezogen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, garantieren diese Nudeln höchsten Genuss.
Format: 500 g Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser (enthält Gluten) Kochzeit: 8–9 Minuten Weizensorten: Simeto, Core, Duilio, Antalis Anbau & Vermahlung: Sizilien
