Guanciale - PREIS AUF ANFRAGE

Unser sizilianisches Guanciale wird traditionell aus sorgfältig ausgewählter Schweinebacke hergestellt und nach sizilianischer Handwerkskunst gereift. Durch langsame Trocknung und natürliche Aromabildung entwickelt es seinen unverwechselbaren Geschmack: intensiv, würzig und zugleich zart schmelzend.

Mit seiner perfekten Balance aus Fleisch und hochwertigem Fett eignet sich dieses Guanciale ideal für authentische italienische Gerichte.

Perfekt für Pasta alla Carbonara, Amatriciana, Gricia oder zum Verfeinern von Saucen und herzhaften Speisen – für echten Genuss wie in einer sizilianischen Küche.

Ein regionales Qualitätsprodukt, reich an Aroma und Tradition.